南瓜花形麵包是一道美食,由南瓜、雞蛋、麵粉等等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名:南瓜花形麵包
- 主要食材:南瓜、雞蛋、麵粉等
- 口味:甜香
- 難易程度:簡單
食材,步驟,
食材
原料:
南瓜、雞蛋、麵粉兩杯,酵母粉一小勺,奶油,鹽一小勺,糖兩大勺,水半杯,芝麻,紅豆沙。
步驟
1、麵粉兩杯,酵母粉一小勺,奶油,嫌頌詢鹽一小勺,糖兩大勺,雞府拒達催蛋,水大半杯,南瓜泥倒入麵包機。
2、原料的倒入的蒸匙先後順序:水和雞蛋液,院采章和奶油,鹽,糖,麵粉,酵母、南瓜泥(南瓜切片,放入微波爐,大火五分鐘,然後搗成泥)。
3、麵團在麵包機內發酵到二倍以上後取出.
4、分成相等的四小份,鬆弛十立元獄分鐘。
5、把四個小麵團分別擀成片,然後加腳您奔入適量的豆沙.包成球後按扁,用刀切出花瓣,放在烤盤的油紙上擺放整齊。
6、麵包做好後放入烤箱內二次發酵。白熱嬸
7、刷上蛋清,撒上芝麻。
8、放入烤箱內,170度,上下火,烤十五分鐘,即可。