基本介紹
- 中文名：南瓜芋艿蝦仁煲
- 主要食材：南瓜，芋頭（芋艿）
- 分類：煲
用料,做法,
用料
材料 |
南瓜 |
芋頭（芋艿） |
蝦仁 |
牛奶 |
生薑 |
蔥 |
鹽 |
做法
1. 芋頭洗淨用大火蒸熟去皮 南瓜去皮切塊 蝦仁挑去蝦線清洗乾淨用一點點鹽抓一下 少許生薑蔥花 |  |
2. 鍋中放油 下生薑蔥爆香 放入蝦仁翻炒變色 |  |
3. 換一口砂鍋 放入芋頭和南瓜 加水一起煮 |  |
4. 煮開以後兌上一點牛奶 |  |
5. 最後燉一小會兒 加鹽調味 |  |
材料 |
南瓜 |
芋頭（芋艿） |
蝦仁 |
牛奶 |
生薑 |
蔥 |
鹽 |
1. 芋頭洗淨用大火蒸熟去皮 南瓜去皮切塊 蝦仁挑去蝦線清洗乾淨用一點點鹽抓一下 少許生薑蔥花 | |
2. 鍋中放油 下生薑蔥爆香 放入蝦仁翻炒變色 | |
3. 換一口砂鍋 放入芋頭和南瓜 加水一起煮 | |
4. 煮開以後兌上一點牛奶 | |
5. 最後燉一小會兒 加鹽調味 | |
