南瓜絲麵餅是由南瓜、麵粉為主要食材做成的一道菜品，屬於家常點心。 基本介紹 中文名：南瓜絲麵餅主要食材：南瓜，麵粉分類：點心口味：香甜 所需食材,製作方法,食用須知, 所需食材主料南瓜150g麵粉100g配料 油適量鹽適量雞精適量蔥適量耗時 準備時間10分鐘內製作時間10-20分鐘製作方法準備食才南瓜洗淨,去皮.刨成細絲放下麵粉,加適量清水攪拌加蔥花,鹽,雞精,攪拌成麵糊鍋里油熱,用調羹放入麵糊,中火慢煎兩面煎透即可注意事項1.南瓜與麵粉的比例,根據自己喜歡的放.2.也可以放糖,做成甜的.食用須知南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃；同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
