基本介紹 中文名：南瓜糯米包主要食材：南瓜紫薯糯米粉分類：甜點口味：甜 工具/原料,步驟/方法, 工具/原料南瓜紫薯糯米粉自製紅豆沙葡萄乾步驟/方法紅豆沙備用。南瓜切塊入微波爐高火10分鐘。將南瓜搗成泥，加入糯米粉。和成麵團。然後搓長條。切成小劑子。 取一個劑子壓成圓片。取一個劑子壓成圓片，包上豆沙餡。象包包子那樣包圓，用筷子頭在中間按個小圓窩。用小刀刀背在上面壓出痕跡。大概壓5-6道就可以了。放一粒葡萄乾做柄,一個生胚就做成了。生胚上鍋蒸8分鐘即可，注意盤子上刷層油，不然蒸好後拿不起來的喔。 同時做了紫薯餡的,做法一樣的喔。
