南瓜玉米面燕麥餅

基本介紹

• 中文名：南瓜玉米面燕麥餅
• 主要食材：南瓜，玉米面
• 分類：餅

用料

材料	用量
南瓜	一小段
玉米面	適量
乾酵母	少量
燕麥片	適量

做法

1. 南瓜去皮切斷上鍋蒸

2. 玉米面和燕麥片攪拌均勻

3. 南瓜熟了之後搗成泥

4. 將南瓜泥摻進玉米面和燕麥片的混合物

5. 酵母用溫水沖開 倒進上述混合物

6. 揉面 如果太濕就加點玉米面 成型後 發20分鐘

7. 將發好的麵團 分成小等分 搓圓 壓扁

8. 不粘鍋塗上少量油 加熱一會 將小麵餅放進去煎 直到兩面金黃 熟了為止