南瓜燜雞肉飯是一道美食,主料為南瓜300克,大米2杯,雞腿肉2個。 基本介紹 中文名:南瓜燜雞肉飯主要食材:南瓜,大米,雞腿肉輔料:鮮香菇,洋蔥調料:鹽,鮮醬油,食用油 材料,做法, 材料南瓜300克,大米2杯,雞腿肉2個,鮮香菇8朵,洋蔥半個,鹽1小勺,鮮醬油1大勺,食用油少許做法1.炒鍋內放少許油,爆香洋蔥碎;2.加入切小塊的雞腿肉超至變色;3.加入南瓜和香菇塊稍微拌炒,關火;4.加鹽、鮮醬油調味,拌勻;5.大米洗淨加少許水放入電飯鍋內;比煮米飯的水要少,因為南瓜和香菇會出水)6.將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內,煮飯程式煮熟即可;