南瓜焦糖糯米球是一道由南瓜，糯米粉，糖等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：南瓜焦糖糯米球材料：南瓜，糯米粉，糖做法：1.南瓜去皮蒸熟，碾成泥做法：2.用南瓜泥把糯米粉和成團 材料,做法, 材料南瓜，糯米粉，糖做法1.南瓜去皮蒸熟，碾成泥。2.用南瓜泥把糯米粉和成團，搓成同樣大小的湯圓。一次可以做多點，放在冷凍櫃，隨時都可以吃。圖片中就是冷凍櫃剛取出來的。3.油鍋燒到6成熱，把南瓜糯米湯圓逐個放入炸，開中火。一定要一個一個放進油鍋，等表皮成淡黃了，再放下一個。我就是因為懶，所以一起放進去，結果粘在一起，變了形狀。4.炸好撈出。5.鍋中放幾勺糖（不放水），開小火。等糖融化了變成焦糖色了，就把炸好的湯圓放到鍋里，在焦糖汁里打個滾。均勻了，就可以吃了。
