南瓜土豆濃湯

基本介紹

• 中文名：南瓜土豆濃湯
• 主要食材：南瓜，土豆
• 分類：濃湯

用料

材料	用量
南瓜	400g
土豆	100g
洋蔥	30g
黃油	15g
白鬍椒	少許
鹽	少許

做法

1. 把洋蔥切碎，土豆南瓜切塊。

2. 鍋燒熱加入黃油，黃油化開後加洋蔥翻炒，炒出香味後加水，倒入土豆和南瓜。煮爛後倒入攪拌機打碎。倒入鍋里調味（白鬍椒和鹽），煮開即可。