南瓜八寶羹

南瓜八寶羹

南瓜八寶羹是以南瓜、蓮子為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:南瓜八寶羹
  • 分類:湯羹
  • 主要食材:南瓜,蓮子
用料,做法,

用料

材料
南瓜
蓮子
小元宵
雜糧粉

做法

1. 南瓜塊和水放進鍋里煮熟,水要多放一點
2. 南瓜撈出用叉子壓成泥,水留著放雜糧粉進去煮
3. 煮開後用小火熬一個小時,放入小丸子,南瓜泥,冰糖。接下來再熬熬熬。。。最好過會來攪動一下,不然會粘鍋
4. 差不多糊 了就可以吃了

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