材料
無花果8個、南杏（中藥店有售）25克、豬排骨600克、
陳皮1/4個、生薑3片。
烹製
無花果洗淨，切兩半；南杏、
陳皮洗淨；豬排骨洗淨，斬件。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸後改文火煲2個半小時，調入適量食鹽便可。
功效
無花果肉質柔軟，味似香蕉，甘甜無核，中醫認為它有健胃、潤腸、利咽、滋陰、催乳的功效，適宜於輔助治療肺燥肺熱、慢性咽炎、肺熱聲啞、慢性便秘等。現代醫學也認為它含有多種脂肪酶和蛋白酶，能幫助消化、消炎、消腫、驅蟲、抑菌和降壓，增強人體免疫功能。
