南方人講究飲食,北方人講究住處。指北方地處平原,多注重宅院建築;南方魚米之鄉,多注重美食營養。二月河《康熙大帝》三六:“伍次友睡了一冬的熱炕,乍換了板床,覺得冰涼,不由想起一句俗話;‘南方人比北方人會吃,北方人比南方人會住。’真是一點不假。”