南投鳳梨為多年生草本植物，主要分布於中國台灣地區的南投縣，也是該地特產。
基本介紹
- 中文學名：南投鳳梨
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：單子葉植物綱
- 目：禾本目
- 科：鳳梨科
- 屬：鳳梨屬
生長環境,分布範圍,主要價值,
生長環境
鳳梨屬於多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產周期短，年平均氣溫23℃以上的地區終年可以生長。
分布範圍
鳳梨已廣泛分布在南北回歸線之間，成為世界重要的果樹之一。
主要價值
生長環境南投鳳梨也稱鳳梨，是台灣省南投的特產之一。因其產量大，品質佳而出名。
鳳梨果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、鳳梨酶、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。鳳梨果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾；醫療上有治療多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。
