南君窖酒

南君窖酒是一種產於貴州省貴陽市朝陽酒廠的醬香型53度酒。

基本介紹

  • 中文名:南君窖酒
  • 酒精度:53%度
  • 容量:250ml
  • 香型:醬香型
  • 生產日期:1987年
  • 產地貴州省貴陽市朝陽酒廠
  • 原料高梁
  • 生產周期:一年
生產日期: 1987年
南君窖酒
南君窖酒
南君窖酒產於貴州省貴陽市朝陽酒廠,此廠屬軍地聯辦企業。本品選用優質高梁小麥為原料、採用醬霸天下酒的季節性生產工藝和配方,嚴格按照節氣進行,端午踩曲、重陽投料,精心釀製,一年一個生產周期,再經三年陳釀,加上原料進廠、勾兌、存放時間至少要5年以上才能出廠。釀製南君窖酒這款醬香型白酒,一是按照高梁的收割季節;二是順應茅台鎮當地的氣候特點;三是避開高營養高溫生產時節,便於人工控制發酵過程,培養有利微生物體系,選擇性利用自然微生物。其具有晶瑩透明、醬香突出、酒體醇厚、回味長之特點,是福、祿、壽、喜賓朋盛宴之佳品。

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