生產日期: 1987年
南君窖酒
南君窖酒產於
貴州省貴陽市朝陽酒廠，此廠屬軍地聯辦企業。本品選用優質
高梁、
小麥為原料、採用
醬霸天下酒的季節性生產工藝和配方，嚴格按照節氣進行，端午踩曲、重陽投料，精心釀製，一年一個生產周期，再經三年陳釀，加上原料進廠、勾兌、存放時間至少要5年以上才能出廠。釀製南君窖酒這款
醬香型白酒，一是按照高梁的收割季節；二是順應茅台鎮當地的氣候特點；三是避開高營養高溫生產時節，便於人工控制發酵過程，培養有利微生物體系，選擇性利用自然微生物。其具有晶瑩透明、醬香突出、酒體醇厚、回味長之特點，是福、祿、壽、喜賓朋盛宴之佳品。
