南北看

內容簡介

《南北看》作者著作有《老古董》《酸甜苦辣鹹》《天下味》等，量多質精，允為一代雜文大家，而文中所傳達的精緻生活美學，更足以為後人典範。

作者簡介

唐魯孫，本名葆森，字魯孫。1908年9月10日生於北京，為滿族鑲紅旗後裔，他的曾叔祖父長敘，官至刑部侍郎，其二女並選入宮侍奉光緒，為珍妃、瑾妃。唐魯孫是珍、瑾二妃的侄孫，他七八歲的時候，進宮向瑾太妃叩拜春節，被封為一品官職。
唐魯孫先後畢業於北京崇德中學、北京財政商業專門學校，曾任職於財稅機構，後隻身外出謀職，游遍大江南北，先後客居武漢、上海、泰州、揚州等地。1973年，唐魯孫退休後專事寫作，1985年病逝於台灣。唐魯孫見多識廣，對民俗掌故知之甚詳，對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然，有民俗學家之名。加之出身貴胄，有機會出入宮廷，親歷皇家生活，習於品味家廚奇珍，又遍嘗各省獨特美味，對飲食有獨到的見解，而被譽為“中華談吃第一人”。

圖書目錄

綠林英雄好漢 1
打擂台13
劊子手 24
當年的北平雜耍30
燕京梨園雜譚 47
梨園識小續錄 59
談清代的辮子 69
衙門裡的老夫子 72
北洋災官的形形色色 82
想起了老君廟 94
民初在故都城南遊樂 105
想起了天安門 112
北平的中秋 116
中國最古老的禮券 122
御苑深處話宮娥126
關於小鳳仙的種種 130
盧燕盧母 133
從小友想起了一段舊事 139
沉泥掘窟瑣憶 143
閒話紅白喜事兒 161
北平人辦喪事 170
北平琉璃廠的南紙店筆墨莊 187
談印 201
神龍見首 216

圖書評價

魯孫賦性開朗，虛哀服善，平生足跡遍海內，交遊極廣，且經歷過多種事業；以他的博聞強記，善體物情，晚年追敘其一生多彩多姿的閱歷及生活趣味，言人所未曾言，道人所不能道，十年之間，成就非凡；尤其是這份成就，出於退休的餘年，文名成於古稀以後，可謂異數，魯孫亦足以自豪了。——高陽

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