基本介紹 中文名：南北杏排骨湯主要食材：西洋菜，排骨輔料：姜製作工藝：煮 特點：提神醒腦，增強活力功能：清熱、潤肺、養神、養顏美容材料：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、羅漢果1\2個、姜3片作法:1 將西洋菜泡水、洗淨。2 將排骨洗淨後切塊，用水氽燙後撈起備用。3 將排骨放入鍋中，煮至水開後，再放入姜、西洋菜、南北杏、羅漢果，以中火煮約1個小時，最後加入鹽調味即可。
