1．商學院 （College of Business） SIUC商學院最早於1962年通過全球商學院的最高認證AACSB認證，目前全球共有559所商學院通過該認證。SIUC商學院在最新出版的2008《美國新聞和世界報導》中排名全美商學院第126名，美國公立大學商學院第79名，同比上升4個名次（美國共有1600多所商學院）。學院下設會計學院、金融系、管理系和市場行銷系。會計學院的會計學本科和碩士於1970年通過AACSB的專業認證。SIUC是全球前82名通過工商管理和會計學AACSB雙重認證的商學院。其EMBA項目被批准可在全球範圍內實施。在學術成果方面，金融系被《金融管理》雜誌列為全球研究型大學中的前5%。SIUC商學院提供本科、碩士、和博士層次學位教育。該學院90%的教師具有博士學位。 2．大眾傳媒和媒體藝術學院 （College of Mass Communication and Media Arts） 該學院下設新聞學院、電影與攝影系、廣播與電視系，提供本科、碩士和博士層次學位教育。SIUC的新聞學院是被該領域最權威的認證機構ACEJMC（Accrediting Council on Education in Journalism and Mass Communication）認證的美國108個新聞學院/系之一，而且是美國最早一批開設這個專業且被認證的學校之一。SIUC的傳播學在美國排20名左右。 3．法學院 （School of Law） 法學院的法律研究和寫作專業列全國第22。2007年6月的Bar（律師資格）考試中，學生通過率為92%，高於本州平均水平。提供LLM, MLS, 和J.D.教育，包括智慧財產權法、國際法、公司法等十餘個專業方向。 4．教育和人類服務學院 （College of Education and Human Services） 學院下設8個學院或系：課程與教學系、教育心理學與特殊教育系、教育管理與高等教育系、健康教育與休閒、運動機能學、康復研究院、社會工作學院、人力資源教育與開發系。其中，"人力資源教育與開發"專業列為全國前10名，是美國最大的職業預備項目，已有19000名畢業生。另外，SIUC建立了美國最早的綜合休閒專業項目, 有休閒治療和休閒服務管理等專業方向。SIUC的休閒項目通過了該領域的權威認證機構"美國國家休閒服務和公園協會（National Recreation and Park Association）"的認證，成為獲得該機構認證的美國88所大學之一。 5．人文學院 （College of Liberal Arts） 學院在藝術、人文和社會科學領域共有23個系，如英語系、語言學系、人類學系、傳播學系、哲學系、戲劇學系、國際貿易系、經濟學系等。經濟學系的國際貿易與要素流動研究方向列全國第48名，國際貿易與經濟發展研究方向列全國第83名。語言學系提供英語教學專業（TESOL）碩士學位。 6．科研院所和中心 （Research Centers and Organizations） SIUC共有18個科研院所和中心，包括Paul Simon公共政策研究院、全球媒體研究中心、材料研究中心、杜威研究中心、經濟和地區發展辦公室等。其中杜威研究中心是美國獨一無二的，復旦大學的杜威研究所即在該校的幫助下而建立。經濟和地區經濟發展辦公室包括小企業孵化項目、南伊創業中心和南伊工業園等。
美國南伊利諾斯大學卡本代爾分校