南京鹽業志

南京鹽業志，書名。殷仁壽、江希岳、邵育才主編。是一部全面、系統記載南京鹽業的文獻。

上限追述行業發端，下限至1995年，有的資料引到1996年。包括：概述、運銷體制、鹽商、運儲、銷售、鹽價、鹽稅、緝私、開發、企業財務、機構、職工、鹽業支公司簡介。書首有照片三十餘幅。附錄有大事年表、重要檔案輯存、編纂始末。