《南京味道》由南京出版社與網際網路公司“美食拼圖”共同策劃，該書是“美食系列書”的第一本，最大特色是從采編到出版均採用網際網路眾籌概念。
《南京味道》共收錄南京地區46家經典餐廳，全部由網友推薦、網友撰文，遴選自上百位資深吃貨的投稿。每店一篇專題文章。全書分為四個章節，分別是中華各地域菜系的“本土風味”、他國風情的“異域美食”、融合美食與文化的茶社咖啡館等“心靈食堂”、甜品糕點的“甜蜜時光”。
該書編者、同時也是網際網路公司CEO李祥認為，在移動網際網路時代，一本書、一個人的味道體驗，即使是再高端的作者、用再華麗的辭藻，也很難達到一人推薦、眾人皆醉的美食境界。開放與共享，是今天的主題，用代碼和鍵盤，在微博、微信、手機客戶端上傳遞的美食經驗，才是最值得信賴的南京味道。
