南乳花生燜豬手

南乳花生燜豬手

基本介紹

  • 中文名：南乳花生燜豬手
  • 主要食材：豬手（前蹄），南乳醬或南乳塊
  • 分類：燜
用料,做法,

用料

材料
用量
豬手（前蹄）
一隻
南乳醬或南乳塊
3塊（南乳醬3大勺）
姜
花生
1把
蓮藕
1節
蔥
料酒
一勺
醬油
2勺
雞精
少許
鹽
少許
糖
半勺

做法

1. 鍋里放少許的油，燒熱後爆香蔥，姜，加入豬手炒一下
南乳花生燜豬手

3. 加入蓮藕一起再燜煮約40分鐘，收濃汁即可
南乳花生燜豬手

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