南乳排骨蒸南瓜

基本介紹

• 中文名：南乳排骨蒸南瓜
• 主要食材：排骨，南瓜
• 分類：蒸

用料

材料	用量
排骨	一條
南瓜	1/3個
蒜
南乳
料酒
糖
鹽

做法

1. 把斬件的排骨洗乾淨，瀝乾水分。將蒜剁碎放碗裡，加入兩小塊南乳，糖，料酒拌勻，再加入排骨拌勻醃製一會。