基本介紹 中文名:半升筒性質:一種量米容器目的:控制飯量,避免飯食過剩其他用途:還可當擀麵桿用 半升筒竹木製品,上饒民間的一種量米容器,一筒為半升,因叫“半升筒”,舊時糧食饋乏,須計畫過日子,每餐做飯先用半升筒量米下鍋,以控制飯量,避免飯食過剩,寅吃卯糧。半升筒還可當擀麵桿用,壓清湯皮等麵食的替代工具,也可作織麻卷麻絲用。