午餐面

午餐面是一道美食，製作材料有掛麵等。

基本介紹

• 中文名：午餐面
• 主料：掛麵
• 輔料：雞蛋
• 口味：清爽

食材

掛麵

木耳四朵

雞蛋一個

小蔥兩根

香菇一個

番茄醬

黃豆醬

蚝油

醬油

鹽

色拉油

製作步驟

1、木耳切小，香菇切小，小蔥切碎。

2、鍋里放油燒熱。

3、放入香菇炒一炒。

4、之後加入木耳炒勻。

5、放入一勺黃豆醬炒勻。

6、炒好盛出備用。

7、鍋里留油煎雞蛋，煎好備用。

8、之後燒一鍋水，水開了下面。

9、麵條差不多熟了，把炒好的香菇木耳倒進去，加一些番茄醬，鹽，醬油調味。

10、最後放入小蔥。

11、吃的時候放上煎好的雞蛋。