懶人午餐面

懶人午餐面是一款麵食菜品，製作原料主要有蕎麥麵、豬肉沫、黃花菜等。

基本介紹

• 中文名：懶人午餐面
• 難度：普通
• 主料：蕎麥麵、豬肉沫、黃花菜
• 輔料：鹽、胡椒粉、生抽

做法

1.豬肉剁成沫，加牛肉醬，醃製兩小時，這個可以在前一天晚上，或者早晨的時候做好放冰櫃備用喔。
2.鍋內入水，煮開，入肉沫，再煮開，燜五分鐘，加入鹽。
3.入蕎麥麵，入黃花菜。煮開，燜2分鐘，加入胡椒粉
4.出鍋，淋上生抽，可以加點蔥花喔。。那樣更完美啦。。。