此處所說的千秋紅是一種白菜品種，因其葉球的橘紅色而得名，千秋紅白菜是黑龍江省青園種業培育的白菜新品種，葉球桔紅色。富含胡蘿蔔素和維生素，胡蘿蔔素是普通白菜的4倍。營養品質極高，生食口感甜爽，生育期60-65天，外葉深綠色，葉球炮彈型，株型緊湊，整齊度高，結球緊實。葉質柔嫩無筋，顏色鮮艷美觀是現有白菜中的極品。單株重7公斤左右，高抗病毒病、霜霉病和軟腐病，耐低溫、耐重茬，畝保苗2400株。畝用種250克。
基本介紹
- 中文名：千秋紅白菜
- 簡介：一種白菜品種
- 培育：黑龍江省青園種業
- 口感：生食口感甜爽
特舉去乘點
與普通品催她她主種的白菜相比，千秋紅白菜具有如下的特點：
1，維生素、粗蛋白含量及鉀、磷、鐵、設戰嘗鋅、錳等營 養元素含量均明顯高於普通白菜，特別是胡蘿蔔素含量更高，是普通白菜的4倍，長期食用具有保健的作用。
2，抗病抗逆性強：千秋紅高抗病毒匪白婚病、霜霉病和軟腐病，耐低溫、耐重判局茬。
3，外觀艷麗，千秋紅外葉深綠喇祖紋捉色，葉球桔紅色，綠棗只櫃葉紅心，鮮艷美觀。
4，味道甜爽：千秋紅葉質柔弱無筋，生食口感甜爽。
