十四酸乙酯

簡介

產品名稱：十四酸乙酯

中文別名：肉豆蔻酸乙酯

英文名稱：ethyl myristate

英文別名：Ethyl myristate~Tetradecanoic acid ethyl ester; myristic acid ethyl ester; Ethyl tetradecanoate

分子式:C₁₆H₃₂O₂
分子量:256.42408

物化性質

密度：0.865

熔點：11-12℃

沸點：295°C at 760 mmHg

閃點：135°C

蒸汽壓：0.00157mmHg at 25°C

編號系統

CAS號：124-06-1

MDL號：MFCD00008984

EINECS號：204-675-4

BRN號：1776382

PubChem號：24886050

物性數據

1.密度(d25₄₎：0.8573

2.熔點（ºC）：11~12

3.沸點（ºC）：295， 178~180（1.6kpa）

4.折射率_(n20_D)：1.436

5.閃點（ºC）：>110

6.沸點（ºC）：295

7.相對密度（20℃，4℃）：0.8609

8.相對密度（25℃，4℃）：0.8573

9.常溫折射率（n20）：1.4372

10.性狀：有鳶尾油香氣，並帶有油脂氣息。常溫下是液體。

分子結構數據

1、摩爾折射率：77.94

2、摩爾體積：296.1

3、等張比容（90.2K）：693.4

4、表面張力（dyne/cm）：30.0

5、極化率：30.90

計算化學數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:6.7

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學鍵數量:14

5.互變異構體數量:無

6.拓撲分子極性表面積26.3

7.重原子數量:18

8.表面電荷:0

9.複雜度:178

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學鍵立構中心數量:0

14.不確定化學鍵立構中心數量:0

15.共價鍵單元數量:1

性質與穩定性

1. 存在於烤菸菸葉、香料煙菸葉中。

2. 天然存在於乾酪、酒、梨、鳶尾油中。

合成方法

1 菸草：OR，26；FC，9；

2通常是在硫酸催化下由肉豆蔻酸和乙醇酯化反應而得。硫酸雖然價廉,活性高,但存在產品質量差,設備腐蝕嚴重,後處理複雜,污染環境等缺點。隨著環保法規對環境要求的不斷提高,研究新型生產肉豆蔻酸乙酯的方法已成為工業生產中普遍關心的問題。已有文獻報導雜多酸、陽離子交換樹脂、氨磺酸、納米材料等均可作為酯化反應的優良催化劑。而用稀土化合物催化合成有機酯也常有報導,潘慧芳等對多種稀土氧化物的催化活性曾進行過較詳細的研究。但結合微波輻射技術,將納米稀土氧化物用於肉豆蔻酸乙酯的合成工藝,國內外至今還未見文獻報導。