十三香啤酒蝦

基本介紹

• 中文名：十三香啤酒蝦
• 主要食材：一斤蝦
• 調料：生抽，啤酒，13香粉，姜，蒜，糖
• 工藝：炒

做法

1.一斤蝦洗淨，控乾水分
2.鍋里加油放蝦進去炸，炸到皮和肉分離　3.爆香2勺薑末，3勺蒜末，加入蝦，3勺生抽，2勺糖，1小勺13香粉，翻炒出香味，加入半罐啤酒微燉收汁即可。