基本介紹
- 中文名:匙羹
- 粵語讀音:匙ci4 羹gang1
- 詞義:勺子,湯匙,羹匙
匙羹是粵語詞語。與勺子同義。粵語讀音為匙ci4 羹gang1。讀音匙ci4 羹gank1詞義勺子;湯匙;羹匙造句一匙羹生粉加兩匙羹水(一勺子芡粉加兩勺水)哩個系你嘅匙羹(這是你的勺子)...
大鴿飯是一道中國民間傳統家庭美食,由鴿飯烹飪而成,主要營養成分是蛋白質。食材明細 鴿子一隻,蔥少許,大蒜少許,姜少許,料酒三匙羹,一滴香一匙羹,生抽兩匙羹,雞粉一匙羹,五香粉半匙羹,八角少許,鹽四匙羹。做法 1,先把...
燒開後倒入一點油,放生菜葉和冬粉,煲十分鐘左右;4.用匙羹把肉餡儘量弄成一個個丸子型狀,放入燒開著的湯內,全部放入後,再煲十分鐘左右;5.等肉丸都熟了,撒上蔥片和薑絲,關火,試味後再加鹽和雞精調味即可。
廣東省信宜市丁堡鎮荔枝崗遺址,是粵西土著俚人的生活遺址,出土文物為:石容器、鏟、匙羹、陶製環形提梁壺。文物部門沿在建的洛湛鐵路茂名段搶救性挖掘7處俚人遺址點,令俚人這個千年來不再見於記載的古代嶺南少數民族,揭開了他們的...
蜂蜜蘆薈燉津梨是一道以雪梨、蘆薈、冰糖水、蜜糖為主要原料製作的甜品。做法 1、先切去雪梨小部分頂部。2、用匙羹挖去雪梨內部,確保燉後果肉不會變酸。3、將已切粒的蘆薈及2湯匙冰糖水放進雪梨內。4、將整個雪梨放進燉盅內,以...
虎皮肘子是一道傳統的特色名菜,在山西菜和天津菜均有同名菜餚。虎皮肘子與扒肘子比較,不同的是先將肘子皮面放爐火上烤糊,然後刮洗乾淨,再行烹製,使作出的肘子金黃斑爛如虎皮,整個肘子軟爛如豆腐,人口即化,可用匙羹挖食,肥而...
芋仔煮鴨是一道由鴨子、五香粉等食材製成的食品。材料 主料:鴨子一隻 做法 參照粵菜芋仔炊鵝改進。鵝太大,一家人吃不完,用鴨子代替。鴨子洗淨瀝乾水。鹽、味素、五香粉、柱侯醬(一匙羹)塗在鴨上,醃兩小時。芋仔刮皮洗淨 開...
【品名】吉姆奈瑪茶是蘿藦科匙羹藤屬植物匙羹藤的拉丁文名字Gymnema的音譯。【拉丁文名】Gymnema sylvestre 【拼音名】 Chí Gēnɡ Ténɡ 【別名】匙羹藤、金剛藤、蛇天角、飯杓藤 【來源】蘿藦科匙羹藤屬植物匙羹藤Gymnema ...
主食之後是甜品,甜品需要輕輕地用小匙羹切開送進嘴,閉著嘴輕輕嚼,然後慢慢咽下去,女性的儀態便表露無遺。有些甜品如甜汁、雪糕汁等,需用左手輕輕托起,使盤子向外傾斜,用右手的食指、拇指、中指捏住小匙羹,輕輕向外舀,並送...
水口白菜,是開平市水口鎮著名傳統特優產品,已有 300 多年歷史,矮腳、莖肥、菜葉呈匙羹狀, 莖白葉色深綠,形似花瓶、葉綠素、維生素含量豐富,清甜爽口。品種來源 它的真身是矮腳白菜,當地農民在數百年間,不斷在變異的白菜中篩選...