北芪當歸燉排骨

基本介紹

• 中文名：北芪當歸燉排骨
• 主要食材：排骨，北芪
• 分類：燉

用料

材料

排骨

北芪

當歸

鹽

油

做法

1. 先把已經切好的排骨洗乾淨，稍微焯水，去掉浮油和膩沫。

2. 湯中放入藥料，煮開後放入排骨，放點香油。

3. 文火燉煮2小時左右，加入精鹽等調味即可。