北沙參甘蔗汁是一道由北沙參、鮮石斛等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:北沙參甘蔗汁主要食材:北沙參15克,鮮石斛、麥冬各12克輔料:玉竹9克,山藥10克調料:甘蔗汁250克、白糖適量 製作[1]鮮石斛、麥冬、玉竹、北沙參、山藥分別用清水洗淨備用。[2]沙鍋置火上,加入適量清水,放入鮮石斛、麥冬、玉竹、北沙參、山藥煎汁。[3]將煎好的湯汁過濾,放入甘蔗汁、白糖攪勻即可。