北極蝦西葫蘆意面

北極蝦西葫蘆意面是以北極蝦、西葫蘆等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：北極蝦西葫蘆意面
• 主要食材：北極蝦、西葫蘆、番茄、蒜瓣
• 輔料：乳酪、羅勒、黑胡椒
• 工藝：炒

用料

北極蝦、西葫蘆、番茄、蒜瓣、番茄沙司、乳酪、羅勒、黑胡椒等

做法

1、將番茄、西葫蘆切塊、蒜、羅勒切末備用；

2、鍋熱後，放入橄欖油，加入蒜末炒香；

3、放入番茄丁、西葫蘆塊，炒至番茄出汁；

4、放入番茄沙司、乳酪碎、羅勒碎、黑胡椒、鹽調味即成意大利麵醬汁；

5、按照包裝袋的時間將意大利麵煮至將熟撈出；

6、將撈出的意大利麵放入醬汁中拌煮1-2分鐘即可。