北杏片豬肺湯

北杏片豬肺湯

北杏片豬肺湯是一道由豬肺、北杏等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:北杏片豬肺湯
  • 主要食材:豬肺
  • 調味品: 北杏 薑汁
  • 特點:止咳化痰,補肺
原料,製作方法,特點,

原料

豬肺250克 北杏10克 薑汁 食鹽適量【來源】民間方

製作方法

豬肺切塊洗乾淨,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時沖入薑汁1~2湯匙,用食鹽調味即成。

特點

止咳化痰,補肺。適用於慢性支氣管炎、腸燥便秘等症。

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