北方新特蔬菜栽培技術

北方新特蔬菜栽培技術是東北林業大學出版社出版的書籍。

基本介紹

• 書名：北方新特蔬菜栽培技術
• 作者：姜世藩/等 
• ISBN：781008884
• 定價：4.5
• 出版社：東北林業大學出版社
• 出版時間：2000-05-01
• 開本：32開

基本信息

圖書編號:1100647

出版日期:2000-05-01

版次:1

開本:32開

片斷

長綠苦瓜是大綠苦瓜和大白苦瓜雜交選出的品種。果實長紡錘形，果皮綠色，瘤狀突起不明顯，品質較好。

檳城苦瓜新加坡品種，植株生長勢強，分枝力也強。果實長圓錐形，長20厘米左右，果面有較整齊的縱溝、條紋和相間的瘤狀突起，果實淺綠色，果肉細嫩，味苦適中，單果重0.4千克左右。

市場上經常見到的品種較多，選種時應注意該品種對長日照的反應，在種植時注意調整營養生長與生殖生長的關係。

1.3栽培技術

苦瓜在北方一年栽培一季，以哈爾濱為例，一般於3月底或4月初苗床或溫室育苗，苗齡45，50天終霜後定植，7月初開始採收，9月中旬霜前結束。

目錄

目錄

1苦瓜

1.1營養價值和食用方法

1.2類型和品種

1·3栽培技術

1.4保護地栽培技術要點

2節瓜

2.1營養價值和食用方法

2.2類型和品種

2.3生長發育及其對環境條件的要求

2.4栽培技術

2.5採收和留種

2.6保護地栽培

3絲瓜

3.1營養價值和食用方法

3.2類型和品種

3.3生長發育及其對環境條件的要求

3.4栽培技術

4蛇瓜

4.1類型和品種

4.2生長發育及其對環境條件的要求

4.3栽培技術

5瓠瓜

5.1生物學特性

5.2類型和品種

5.3栽培技術

6冬瓜

6.1生物學特徵

6.2類型和品種

6.3栽培技術

7青花菜

7.1營養價值和食用方法

7.2類型和品種

7.3生長發育及其對環境條件的要求

7.4栽培技術

8食莢豌豆

8.1營養價值和食用方法

8.2種類和栽培品種

8.3生長發育及其對環境條件的要求

8.4栽培技術

9芥藍

9.1植物學性狀

9.2生長發育特點

9.3對環境條件的要求

9.4栽培技術

10落葵

10.1營養價值和食用方法

10.2植物學性狀

10.3生長發育及其對環境條件的要求

10.4栽培技術

11結球生菜

11.1植物學特性

11.2對環境條件的要求

11.3栽培技術

12西芹

12.1植物學特性

12.2對環境條件的要求

12.3栽培技術

13黃秋葵

13.1植物學性狀

13.2生長發育特點

13.3對環境條件的要求

13.4栽培技術

14蘆筍

14.1植物學特性

14.2對環境條件的要求

14.3栽培技術

15蕹菜

15.1生物學特性

15.2類型和品種

15.3栽培技術

16茼蒿

16.1植物學性狀

16.2生長發育及其對環境條件的要求

16.3栽培技術

訂冬寒菜

17.1植物學性狀

17.2栽培要點

17.3採種

18莧菜

18.1植物學性狀

18.2生長發育及其對環境條件的要求

18.3栽培技術

參考文獻