基本介紹
- 作品名稱：北方廚房
- 作者：蔣韻
- 創作年代：2021年8月31日
- 作品出處：上海文藝出版社
- 頁數：350 頁
- ISBN：9787532179084
- 定價：68 元
- 裝幀：精裝
- 出版社： 上海文藝出版社
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
在《北方廚房》中，蔣韻採用非虛構的方式，講述了奶奶、母親以及蔣韻自己主廚的三個時期的故事。這是一部個人成長史和家族尋根史，也是一部社會史；是一部家庭的烹飪史，也是一部百年女性簡史。那些由食物牽引出的個人命運與集體記憶，已經超越了食物本身，時間在此呈現出綿長溫厚的樣貌。蔣韻用正義和良心的墨線，校準紛繁人事和社會變遷，私人經驗、時代大事、物質劇變、心理隱微都通過廚房和食物的小切面湧入。
作者簡介
蔣韻，1954年生於山西太原，祖籍河南開封。中國作協會員。主要作品有長篇小說《櫟樹的囚徒》《我的內陸》《行走的年代》《隱秘盛開》《閃爍在你的枝頭》《你好，安娜》等，中短篇小說集《心愛的樹》《北方麗人》《完美的旅行》《水岸雲廬》，以及散文隨筆集《活著就有眷戀》《春天看羅丹》《青梅》等。曾獲“魯迅文學獎”“老舍文學獎”“郁達夫中篇小說獎大獎”“趙樹理文學獎”《小說月報》百花獎等獎項，作品亦多次登上《收穫》《十月》等雜誌以及各種榜單。長篇小說《你好，安娜》被評為“2019年中國十大好書”。作品被譯為英、法、西班牙、韓文等多種語言。曾任太原市文聯主席、山西省作協副主席。現居北京。
