北京0045是一種小麥品種，屬冬性，抗寒性較強，幼苗半直立，生長健壯，分櫱整齊，成穗率較高。株高80厘米左右，抗倒伏性較強。白粒，硬質，粒大，千粒重48-50克，籽粒商品品質和麵條品質好。室內鑑定中感條銹和白粉病，但大田發病較輕，中晚熟。
基本介紹
- 中文名：北京0045
- 抗寒性：較強
- 審定單位：河北省品種審定委員會
- 審定時間：2004年
產量表現,品質分析,栽培要點,適宜區域,審定情況,
產量表現
該品種2002-2003年參加冀中北高水肥組區域試驗，在參試的6個試點畝產變幅為428.9-498.0公斤，平均443.6公斤，全部比對照京冬8號增產，增幅為3.6%-22.9%，平均增產10.3%，位居第一。2003-2004年冀中北高水肥組區域試驗，5個試點匯總，畝產變幅為476.7-536.7公斤，平均500.9公斤，比對照京冬8號增產4.7%，位居第一。2003-2004年冀中北高水肥組生產試驗6個試點匯總，平均畝產425.8公斤，比對照京冬8號增產3.6%。2004年在河北徐水縣高林村鎮丁莊村試種20畝，平均畝產550公斤。
品質分析
2003年和2004兩年經該所品質實驗室測定，該品種籽粒硬度：79-85，屬硬質；籽粒蛋白質含量（14.0%濕基）：12.0%-14.1%；沉降值：27.5-30.4毫升；吸水率：60%-64.3%；形成時間2.1-2.8分鐘；穩定時間3.6-3.9分鐘；耐柔指數50-80BU。屬於中筋品種，適合製作優質麵條、饅頭和餃子等。2004年製作麵條，評分為86.2分(對照雪花粉88.0分)，口感和顏色較好。
栽培要點
北部冬麥區以秋分播種為宜，每畝基本苗在20萬左右，成穗數在40-45萬。精細整地，培肥地力，可畝施農家肥3-4噸，二銨15-30公斤，尿素10-15公斤。澆好凍水，控制返青肥水，結合拔節水重施拔節肥，可畝施尿素10-20公斤，澆好灌漿水，以利於提高千粒重。
適宜區域
審定情況
2001年育成，2004年9月通過河北省品種審定委員會審定。
