北京黃羽肉雞

基本介紹

• 中文名：北京黃羽肉雞
• 研究機構：北京市畜牧獸醫研究所
• 特點：骨骼纖細，皮膚細密，肉質細嫩
• 平均體重：1.5公斤

北京市畜牧獸醫研究所培育的我國肉雞新品種。該品種中肉質優良著稱的北京油雞及其它黃羽肉雞雜交選育而成，它具有北京油雞的特點一骨骼纖細，皮膚細密，肉質細嫩，味道鮮美，黃羽、黃腳、黃皮膚。適合我國內地及港澳地區居民的消費習慣。90日齡商品雞平均體重1.5公斤，O-90日齡飼料轉化率為3-18- 3.30。