北京林業大學藍莓研究中心

北京林業大學藍莓研究中心，首家由國家林業局專項支持的研究機構，顯示了我國對發展這一富含營養和經濟價值的鮮食佳品的重視。

基本介紹

• 中文名：北京林業大學藍莓研究中心
• 隸屬單位：北京林業大學

中心簡介

北京林業大學藍莓發展研究中心，首家由國家林業局專項支持的研究機構，顯示了我國對發展這一富含營養和經濟價值的鮮食佳品的重視。

中心特點

藍莓果肉細膩，果味酸甜，風味獨特，營養豐富。聯合國糧農組織將藍莓列為人類的健康食品之一，被譽為“黃金漿果”、“神奇果”。

藍莓在我國已有20多年的研究歷史，其種植已經遍布吉林、遼寧、山東、浙江、貴州等地區，總面積逾千公頃，發展速度超過了其他國家。藍莓種植是我國新興的快速致富產業，其經濟效益十分顯著，是蘋果、桃等大眾品種的20多倍。

藍莓中心依託森林培育（經濟林）、食品加工等學科和實驗室的科研團隊力量，還吸納了日本島根大學的藍莓育種栽培專家、國內科研院所以及企業一線的專家學者。

藍莓中心將整合學校和社會相關研究資源，開展藍莓產業發展的技術研究和推廣工作，促進藍莓產業的科學發展。中心將面向社會和行業開展科技諮詢和服務，致力於實現藍莓產業發展的生態效益和經濟效益的統一。