北京弘升和餐飲管理有限公司成立於2010年8月8日，是一家以服務機關、團體、企業、單位員工餐為主的餐飲管理公司。
基本介紹
- 中文名：北京弘升和餐飲管理有限公司
- 成立時間：2010年8月8日
北京弘升和餐飲管理有限公司，自開業以來，公司一直秉承 “以人為本、雙贏合作、文化服務”的經營理念，用“堅恆守信、恪守商德、合理取利”的原則一步一個腳印的向前發展。力爭做到服務一家滿意一家，從食品安全、營養搭配、服務質量、管理規範等諸多方面為合作單位做好餐飲後勤保障工作，成為各單位最可信賴的合作夥伴。
經營優勢
1、專業化管理優勢：公司主要管理高層均有多年團膳管理經驗，見證近十多年來北京團膳業發展歷程。
2、本地化優勢：熟知本地團膳餐飲運作模式、消費市場特點，同時將國內先進團膳管理經驗同北京市場有機結合
3、 管理經驗優勢：公司管理的 內部接待、大型會議、宴會、自助餐等，曾經多次承擔接待及服務等重要工作。
採購供應優勢
主要供應商
1、 糧油類：
中糧集團古船系列
2、 肉、禽、水產製品類：
紅旗、正大、雙大、華都、福牛、五肉聯、鵬城肉聯；
3、調料類：
廣東海天北京調味品配送中心；
北京老財臣調味品配送中心；
4、洗消產品：
北京正耀環保有限公司；
5、蔬菜、水果類：
山東壽光北京新發地蔬菜配送中心；
山東壽光北京回龍觀蔬菜配送中心；
6、小商品類：
沃爾瑪團購中心；
家樂福團購中心；
7、稻香村特色風味點心；
8、全聚德仿膳風味食品；
合作模式簡介
弘升和餐飲針對市場需求不同，採用個案經營管理，分為以下模式：
1、 委託管理：包清工、勞務輸出；
2、 投資經營：獨立經營，自負盈虧；
3、 現場分餐
3.1送餐方式早點26種。
3.2送餐：包括自助式快餐；零點式快餐。
3.3送餐：西餐式快餐。
3.4現場製作各種套餐
4、 超市快餐
5、 美食廣場
