基本介紹
- 中文名：北京工商大學輕工科學技術學院
- 外文名：School of Light Industry, Beijing Technology and Business University
- 專職院士數：中國工程院院士1人
- 本科專業：4個
- 碩士點：學術學位授權一級學科1個
- 博士點：學術學位授權一級學科2個
- 地址：北京市海淀區阜成路33號
- 現任院長：徐寶財
辦學歷史,學科建設,學術研究,
辦學歷史
北京工商大學輕工科學技術學院的前身是北京輕工業學院化工系，北京輕工業學院化工一系、化工二系，始建於1958年。1979年北京輕工業學院重建之初為化工系，1999年6月化工系更名為化工學院，2002年1月更名為化學與環境工程學院，2011年1月由食品科學與工程系、生物工程系、套用化學系、環境科學與工程系和化工原理教研室組成成立了食品學院，2019年4月由原食品學院組建北京工商大學輕工科學技術學院，包含化學工程與技術、環境科學與工程、輕工技術與工程等一級學科，涵蓋套用化學、環境工程、生物工程等專業。2020年4月學院調整，設定釀酒工程、生物工程、套用化學3個專業，2021年新設香料香精技術與工程專業。
輕工科學技術學院組織機構圖
學科建設
學院現有輕工技術與工程、食品科學與工程2個一級學科博士學位授權點、輕工技術與工程一級學科和套用化學、生物化工2個二級學科的碩士學位授權點及材料與化工領域（輕化工程）、生物與醫藥領域（生物技術與工程）2個專業碩士學位授權點。套用化學是北京市重點學科，輕工技術與工程、生物化工為校級重點建設學科。
學院現有釀酒工程、套用化學（日用化學方向）、生物工程和香料香精技術與工程四個專業。釀酒工程為國家一流本科專業，在2021軟科專業排名為A+；套用化學和生物工程為北京市一流本科專業，套用化學還是北京市品牌專業；香料香精技術與工程技術在2022年軟科專業排名全國第一，2022年校友會專業排名全國第一。
學術研究
學院形成了以食品添加劑、食品風味化學、香精香料、界面化學食品生物技術、生物活性物質分離技術為主要特色的科學研究方向。
