北京小辣椒餐飲有限公司成立於2004年9月18日，是一家以經營老北京羊蠍子火鍋為主的公司。
公司始終秉承“服務至上、顧客至上”的理念，以創新為核心，改變傳統的餐飲服務模式，結合網際網路O20平台，更精準，更便捷的服務顧客，提倡個性化的特色服務，致力於為顧客提供愉悅的用餐服務；在管理上，倡導雙手改變命運的價值觀，為員工創建公平公正的工作環境，實施人性化和親情化的管理模式，提升員工價值。
我公司經多年潛心鑽研，精心調製出濃香型和麻辣型湯底,加入20多種純天然香辛料，精心熬制老湯。以內蒙古大草原5-6月大的羔羊蠍子為原料，經焯、燉、燒、燜等多道工序方可出鍋，其味微麻微辣、不嬗不膩、回味綿長，既保存了原清湯火鍋的營養精華，又迎合了現代人的口味。
吃羊肉好處有哪些功效與作用如下：
女人的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效.
男性吃羊肉的好處
中醫認為，羊肉性味甘溫，吃羊肉加入中藥材，做成藥膳，起到滋補和保健作用，還可輔助治療陽痿、早泄、精子數量偏少、不育等疾病。
老年人吃羊肉的好處
羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質，故患肺結核、咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血的老人在冬天多吃羊肉是大有益處的，故不少老年人視羊肉為冬令佳品。
吃羊肉好處有哪些功效與作用如下：
女人的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效.
男性吃羊肉的好處
中醫認為，羊肉性味甘溫，吃羊肉加入中藥材，做成藥膳，起到滋補和保健作用，還可輔助治療陽痿、早泄、精子數量偏少、不育等疾病。
老年人吃羊肉的好處
羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質，故患肺結核、咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血的老人在冬天多吃羊肉是大有益處的，故不少老年人視羊肉為冬令佳品。
