《北京小吃地圖》是2011年廣西師範大學出版社出版的圖書,由《北京小吃地圖》編輯部編寫。本書主要介紹了北京小吃的完全攻略。
基本介紹
- 書名:北京小吃地圖
- 作者:《北京小吃地圖》編輯部
- 定價:29.80元
- 出版社:廣西師範大學出版社
- 出版時間:2011年1月1日
- 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《北京小吃地圖(2011-2012最新全彩版)(激新版)》簡單明了實用指南,北京小吃完全攻略,超熱賣的《北京美食地圖》姊妹篇!超熱賣的美食地圖指南系列!最全面!300餐館+88美味+3分類;北京風味小吃綜合店;最值得推薦的68種京味兒小吃;北京能吃到的各地風味小吃;吃小吃,怎能沒有我!嚴選最佳小吃餐廳!美食家親身體驗,暢享味覺歡樂!資訊最新最全最隊RASY!北京小吃熱地全搜羅!吃喝小酌我最HIGH!
圖書目錄
北京風味小吃綜合店
護國寺小吃
九門小吃
隆福寺小吃
華天地外小吃店
最值得推薦的68種京味兒小吃
北京烤肉
烤肉季
大槐樹烤肉館
護國寺小吃(護國寺店)
門丁李
褡褳火燒
瑞賓樓
皇城根褡褳火燒
左鄰右舍褡褳火燒
萬興居
褡褳粥
燒羊肉
白魁老號
月盛齋馬家老鋪
西安飯莊
灌腸
豐年灌腸
鼓樓姚記炒肝
老北京炸醬麵大王
隆福寺小吃
京昧樓
爆肚馮
爆肚金生隆
爆肚張
西來順飯莊
爆肚宛
爆肚歪
西德順爆肚王
門丁李
燒賣
都一處
門丁肉餅
門丁李
二姐門丁肉餅店
豐年灌腸
白魁老號
南來順
滷煮火燒
小腸陳
陳記滷煮小腸
滷煮張
楊老黑滷煮小腸
北新橋滷煮老店
鼓樓姚記炒肝
炒肝
鼓樓姚記炒肝
慶豐包子鋪
福家樓
餛飩
餛飩侯
慶豐包子鋪
炸醬麵
海碗居
老北京炸醬麵大王
北京風味包子
慶豐包子鋪
北京風味餃子
惠豐餃子樓
餡老滿
豆汁
老磁器口豆汁店
東直門豆汁店
護國寺小吃
門丁李
焦圈
德順齋
老磁器口豆汁店
護國寺小吃
豆腐腦
豆腐腦白
南來順
白水羊頭
羊頭馬
李記白水羊頭
望德樓
餡餅
老北京餡餅粥
餡老滿
艾窩窩
護國寺小吃
仿膳飯莊
華天地外小吃店
白記年糕
驢打滾
仿膳飯莊
護國寺小吃
白記年糕
春餅
春餅大王
麻豆腐
烤肉季
門丁李
乳酪
乳酪魏
文宇乳酪店
文竹乳酪店
肉末燒餅
仿膳飯莊
砂鍋居
致美齋
舂卷
華天地外小吃店
華天新成小吃店
鍋貼
張記鍋貼
餡老滿
羊雜湯
門丁李
爆肚馮
元宵
醬牛肉
月盛齋
糖卷果
烤肉季
鴻賓樓
扒糕
護國寺小吃
南來順
又一順飯莊
百果年糕
年糕錢
白記年糕
茶湯
茶湯李
麵茶
護國寺小吃
茶湯李
奶油炸糕
護國寺小吃
南來順
乳酪魏
豌豆黃兒
仿膳飯莊
護國寺小吃
炒疙瘩
恩元居
紫光園
盆兒糕
洪記小吃店
炒紅果
乳酪魏
海碗居
饊子麻花
老磁器口豆汁店
華天地外小吃店
糖耳朵
護國寺小吃
白記年糕
豆沙包
柳泉居
糖火燒
西來順飯莊
洪記小吃店
銀絲卷
豐澤園(珠市口總店外賣)
京味煎餅
龐記煎餅(弟弟店)
牛舌餅
粟子糕
炸糕
杏仁豆腐
芸豆卷
小窩頭
炸三角
綠豆糕
秋裂膏
蜂糕
酸梅湯
奶餑餑
奶卷
老豆腐
獲苓餅
涼糕
薩其馬
螺螄轉兒
薑絲排叉
蝴蝶酥
薄脆
芥末墩兒
冰糖葫蘆
北京能吃到的各地風味小吃
泡鏌
西安飯莊
望德樓
同盛祥泡饃
牛肉拉麵
柴氏風味齋
馬華拉麵
蘇氏牛肉麵
朝鮮冷麵
華天延吉餐廳
漢拿山
山西刀削麵
晉陽飯莊
杏園餐廳
面酷
羊肉串
新疆辦事處西域飯莊
新疆伊斯蘭教飯莊
新疆飯莊
蘇力坦
天津包子
天津風味包子
小胖包子王
上海小籠包
阿文湯包店
一品小籠
上海生煎
老上海城隍廟小吃
美味齋
地方風味餃子
天津百餃園
大清花
東方餃子王
西安臘汁夾饃
黃河水陝西麵館
邢記肉夾饃
饃王和米婆婆
過橋米線
橋香園過橋米線
回到麗江雲南特色餐廳
寶琴傣家風味館
桂林米粉
桂福林食府
紅鼻子米粉
桂林人
金福源桂林米粉
麻辣燙
川嫂麻辣燙
萬記麻辣燙
抄手
川辦餐廳(貢院蜀樓)
新川辦餐廳
瘋狂抄手
陝西涼皮
老陝麵食館
黃河水陝西麵館
鴨血冬粉湯
鴨血冬粉湯
南京金陵鴨血冬粉
驢肉火燒
王胖子驢肉火燒
群生世家
羊湯
大腕羊湯館
一品羊湯
臭豆腐
正宗毛家臭豆腐
三味臭豆腐