《動物微生物（高，十三五）》是2016年中國林業出版社出版的圖書，《動物微生物》是全國高等職業教育“十三五”規劃教材。本教材按照高等職業教育理論和實訓一體化的教學模式，緊扣畜牧獸醫類專業人才培養目標和職業崗位需要，採用項目化、模組化、任務化的編寫格式，圖文並茂，突出教學內容的實用性、適用性和生動性，而且在教材中增加了一些基層單位適用的新技術。
基本介紹
- 中文名：動物微生物（高，十三五）
- 作者：曹軍平、張君勝
- 出版社：中國林業出版社
- ISBN：9787503882951
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本教材共分7個項目25個模組，主要內容包括細菌、病毒、真菌等八大類微生物的形態結構、生理生化特性及相應的檢驗技術；主要病原微生物的致病作用和防制；免疫基礎知識及檢測技術；微生物套用技術等。本教材適用於高等職業教育畜牧獸醫專業、獸醫專業、畜牧專業、動物防疫檢疫專業、動物營養與飼料專業、獸藥生產與行銷專業，也可作為基層畜牧獸醫管理人員的培訓教材，並可供畜牧獸醫相關行業的工作人員參考。
圖書目錄
第2版前言
第1版序
第1版前言
緒論
模組一微生物的概念、分類及動物微生物學概況
模組二動物微生物實訓規範
複習思考題
項目一細菌的基本知識及檢驗
模組一細菌的形態和結構
任務一細菌的形態與結構
任務二顯微鏡的使用及細菌形態結構的檢測法
任務三細菌標本片的製備及染色法
模組二細菌的營養代謝與生長繁殖
任務一細菌的營養與代謝
任務二細菌的生長繁殖與人工培養
任務三常用玻璃器皿的準備
任務四常用培養基的製備
任務五細菌的分離、移植及培養性狀的觀察
任務六細菌的生化試驗
模組三細菌感染的實驗室檢測方法
任務一病料的採集、保存及運送
任務二檢測細菌或其抗原、抗體
任務三檢測細菌遺傳物質
模組四主要動物病原細菌
複習思考題
項目二病毒的基本知識及檢驗-
模組一病毒的形態結構和分類
任務一病毒的形態結構
任務二病毒的分類和亞病毒因子
模組二病毒的增殖與培養
任務一病毒的增殖方式和複製過程
任務二病毒的培養技術
任務三實驗動物的接種和剖檢技術
任務四病毒的其他特性
模組三病毒感染的實驗室檢查
任務一病毒感染的實驗室檢查方法原理學習
任務二病毒的血凝及血凝抑制試驗
任務三酶聯免疫吸附試驗（ELISA）
任務四免疫膠體金快速診斷試紙技術（以新城疫病毒為例）
任務五PCR技術（以豬圓環病毒為例）
模組四主要動物病毒
複習思考題
項目三其他微生物基本知識及檢驗
模組一其他微生物概論
任務一真菌
任務二放線菌
任務三支原體
任務四螺旋體
任務五立克次體和衣原體
模組二重要的其他病原微生物及診斷
任務一真菌的形態觀察及常見病原真菌的實驗室檢查
任務二常見的其他病原微生物
複習思考題
項目四 微生物生態與環境對微生物的影響
模組一微生物在自然界中的分布
任務一土壤、水、空氣和正常動物體的微生物
任務二水的細菌總數和大腸菌群的測定
模組二環境對微生物的影響
任務一物理、化學、生物因素對微生物的影響
……
項目五微生物的致病作用及傳染
項目六免疫基礎和檢測技術
項目七微生物和免疫學套用
參考文獻
