《動物微生物及檢驗(第二版)》是由張彥明主編,高等教育出版社2011年出版的中等職業教育國家規劃教材。 本書適用於農林類職業院校畜牧獸醫、養殖類專業,也可作為鄉鎮幹部、農民實用技術培訓教材和農村成人文化學校教材,以及畜牧業從業人員參考用書。
基本介紹
- 書名:動物微生物及檢驗(第二版)
- 作者:張彥明
- 出版社:高等教育出版社
- 出版時間:2011年7月4日
- 定價:15.9 元
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787040318869
內容簡介,教材目錄,
內容簡介
本書是農林類職業院校通用教材和中等職業教育國家規劃教材,是根據相關職業院校的動物微生物及檢驗課程教學基本要求,並參照動物疫病防治員、獸醫化驗員的職業技能規範及中級技術工人等級考核標準編寫的。 本書主要內容包括細菌、病毒、其他微生物、外界因素與微生物、病原微生物與傳染、免疫概述、變態反應、血清學檢驗及生物製品,以及動物微生物檢驗技術。本書在編寫中,注重多學科有機結合,將動物傳染病學中的動物防疫內容與獸醫公共衛生學中的動物檢疫技術融為一體,以培養適應畜牧業生產第一線需要的新型畜牧獸醫技術人才。第二版在第一版的基礎上增加了幾種近年嚴重危害畜牧業生產的病原微生物,以及防治方法,並補充了一些習題。
教材目錄
前輔文
緒論
第1篇微生物的基本知識
第1章細菌
第一節細菌的形態結構
第二節細菌生理
第三節細菌的人工培養及檢驗
第四節主要的病原細菌
第2章病毒
第一節病毒概述
第二節病毒的培養和檢驗
第三節主要的動物病毒
相關連結RT-PCR
第3章其他微生物
第一節概述
第二節其他病原微生物
第4章外界因素與微生物
第一節微生物的分布
第二節外界因素對微生物的影響
第三節微生物的變異
第5章病原微生物與傳染
第一節病原微生物的致病作用
第二節傳染的發生
第2篇免疫學基礎
第6章免疫概述
第一節非特異性免疫
第二節特異性免疫
相關連結免疫球蛋白的結構分區及其功能簡介
第7章變態反應
第一節變態反應概述
第二節各型變態反應的發生及防治
第8章血清學檢驗及生物製品
第一節血清學檢驗
第二節生物製品
第3篇動物微生物檢驗技術
微生物實驗室規則
實驗1動物微生物檢驗中常用儀器的使用
實驗2動物微生物檢驗中常用玻璃器皿的準備
實驗3顯微鏡油鏡的使用及細菌形態的觀察
實驗4細菌標本片的製備及染色
相關連結常用染色液的配製
實驗5常用培養基的製備
實驗6細菌的分離培養、移植及培養性狀的觀察
實驗7病毒的血凝及血凝抑制試驗(微量法)
實驗8細菌的藥物敏感試驗
實驗9凝集試驗
實驗10沉澱試驗
相關連結緩衝液的配製
實驗11細菌的生化試驗
實驗12病毒的雞胚接種
實驗13水的細菌學檢查
相關連結幾種培養基的配製
實驗14間接血凝試驗
實驗15免疫螢光技術
相關連結緩衝甘油的配製
實驗16酶聯免疫吸附試驗
相關連結酶聯免疫吸附試驗中所用溶液及抗原的配製
附表實踐技能考核項目及標準
主要參考文獻