動物傳染病學課程是揚州大學於2017年08月08日首次在中國大學MOOC開設的慕課、國家精品線上開放課程。該課程授課教師是彭大新、高崧、吳艷濤、陳素娟、張小榮、王曉泉、秦濤、劉文博、王曉泉、顧敏、李向東。據2021年3月中國大學MOOC官網顯示，該課程已開課9次。
動物傳染病學課程共有13講，包括動物傳染病的傳染過程和流行過程、動物傳染病的防疫、人獸共患病等內容。
基本介紹
- 中文名：動物傳染病學
- 提供院校：揚州大學
- 開課時間：2017年08月08日（首次）
- 類別：慕課、國家精品線上開放課程
- 授課教師：彭大新、高崧、吳艷濤、陳素娟、張小榮、王曉泉、秦濤、劉文博、王曉泉、顧敏、李向東
- 授課平台：中國大學MOOC
課程性質,課程背景,課程定位,開課信息,課程簡介,課程大綱,課前預備,預備知識,學習資料,授課目標,所獲榮譽,教師簡介,
課程性質
課程背景
要保證動物源性食品安全保障和供給，必須要控制動物傳染病。動物傳染病是對養殖業危害最嚴重的一類疾病，它不僅可能造成大批畜禽死亡和畜產品的損失，影響人民生活和對外貿易，而且某些人畜共患病還能給人民健康帶來嚴重威脅。尤其是21世紀的養殖業，畜禽飼養高度集中，調運移動頻繁，更易受到傳染病的侵襲。因此，對畜禽傳染病的防制與研究，歷來受到世界各國的重視，並在獸醫科學技術中居首要地位。在此背景下，揚州大學開設了動物傳染病學課程。
課程定位
動物傳染病學課程是獸醫專業的一門主幹專業課，該課程主要研究動物傳染病發生和發展的規律以及預防和消滅這些傳染病方法的科學。該課程學習可解決生產實踐的動物傳染病的診斷和防制等問題，是獸醫專業必修的專業課。
開課信息
開課次數 | 開課時間 | 學時安排 | 授課教師 | 參與人數 |
|---|---|---|---|---|
第1次開課 | 2017年08月08日~2017年08月15日 | 5~6小時每周 | 彭大新、高崧、吳艷濤、陳素娟、張小榮、王曉泉、秦濤 | 420 |
第2次開課 | 2017年09月04日~2017年12月25日 | 彭大新、高崧、吳艷濤、陳素娟、張小榮、王曉泉、秦濤、劉文博 | 763 | |
第3次開課 | 2018年03月19日~2018年05月31日 | 3~5小時每周 | 彭大新 | 750 |
第4次開課 | 2018年09月10日~2018年12月31日 | 彭大新、高崧、吳艷濤、陳素娟、張小榮、王曉泉、秦濤、劉文博、王曉泉、顧敏 | 1995 | |
第5次開課 | 2019年03月25日~2019年08月29日 | 4小時每周 | 彭大新 | 915 |
第6次開課 | 2019年09月04日~2020年01月06日 | 彭大新、高崧、吳艷濤、陳素娟、張小榮、王曉泉、秦濤、劉文博、王曉泉、顧敏 | 1942 | |
第7次開課 | 2020年02月10日~2020年06月30日 | 4~6小時 | 彭大新、陳素娟、王曉泉、高崧、吳艷濤、秦濤、劉文博、張小榮 | 3754 |
第8次開課 | 2020年09月14日~2021年01月03日 | 4小時每周 | 彭大新、高崧、吳艷濤、陳素娟、張小榮、秦濤、顧敏、李向東 | 1338 |
第9次開課 | 2021年03月15日~2021年06月30日 | 彭大新 | 待定 |
（表格內容參考資料）
課程簡介
動物傳染病學課程內容主要包括動物傳染病的傳染過程和流行過程、動物傳染病的防疫、痘病、口蹄疫、流行性感冒、狂犬病、大腸桿菌病、大腸桿菌病、巴氏桿菌病、布魯氏菌病、結核病、鏈球菌病、非洲豬瘟、豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合徵、豬圓環病毒感染、豬丹毒、豬副豬嗜血桿菌病、反芻動物的傳染病、牛病毒性腹瀉-黏膜病、羊梭菌性疾病、家禽的傳染病等。
課程大綱
第一章 動物傳染病的傳染過程和流行過程 動物傳染病 第二章 動物傳染病的防疫措施 一、生物安全 二、檢疫 三、疫苗接種和藥物預防 第三章人畜共患病 一、痘病 二、口蹄疫 三、流行性感冒 四、狂犬病 五、大腸桿菌病 六、沙門氏菌病 七、巴氏桿菌病 八、布魯氏菌病 九、結核病 十、鏈球菌病 第四章豬的傳染病 一、豬瘟 二、豬偽狂犬病 三、豬繁殖與呼吸綜合症 四、豬腹瀉病 | 五、豬圓環病毒感染 六、豬丹毒 七、支原體病 八、豬傳染性胸膜肺炎 九、副豬嗜血桿菌病 第五章反芻動物的傳染病 一、牛病毒性腹瀉-黏膜病 二、小反芻獸疫 三、羊梭菌性疾病 第六章家禽的傳染病 一、新城疫 二、傳染性支氣管炎 三、傳染性喉氣管炎 四、馬立克氏病 五、傳染性法氏囊病 六、禽腺病毒感染 七、禽白血病 八、鴨瘟 九、鴨病毒性肝炎 十、水禽細小病毒病 十一、鴨坦布蘇病毒病 十二、鴨傳染性漿膜炎 十三、禽麴黴菌病 |
（註：課程大綱排版從左到右列）
第一章動物傳染病的傳染過程和流行過程 動物傳染病 動物傳染病單元測驗 動物傳染病單元作業 第二章動物傳染病的防疫 一、生物安全 二、檢疫 三、疫苗接種和藥物預防 動物傳染病的防疫單元測驗 動物傳染病的防疫單元作業 第三章人獸共患病 一、痘病 二、口蹄疫 三、流行性感冒 四、狂犬病 五、大腸桿菌病 六、沙門氏菌病 七、巴氏桿菌病 八、布魯氏菌病 九、結核病 十、鏈球菌病 人獸共患病單元測驗 人獸共患病單元作業 第四章豬的傳染病 一、豬瘟 二、豬偽狂犬病 三、豬繁殖與呼吸綜合症 四、豬病毒性腹瀉病 五、豬圓環病毒感染 | 六、豬丹毒 七、支原體病 八、豬接觸傳染性胸膜肺炎 九、豬副豬嗜血桿菌病 豬的傳染病單元測驗 豬的傳染病單元作業 第五章反芻動物的傳染病 一、牛病毒性腹瀉-黏膜病 二、小反芻獸疫 三、羊梭菌性疾病 反芻動物的傳染病單元測驗 反芻動物的傳染病單元作業 第六章家禽的傳染病 一、新城疫 二、傳染性支氣管炎 三、傳染性喉氣管炎 四、馬立克氏病 五、傳染性法氏囊病 六、禽腺病毒感染 七、禽白血病 八、鴨瘟 九、鴨病毒性肝炎 十、水禽細小病毒病 十一、鴨坦布蘇病毒病 十二、鴨傳染性漿膜炎 十三、禽麴黴菌病 家禽的傳染病單元測驗 家禽的傳染病單元作業 |
（註：課程大綱排版從左到右列）
01動物傳染病的傳染過程和流行過程 掌握傳染病的特性，流行的基本環節 課時 1.1動物傳染病 02動物傳染病的防疫 掌握動物傳染病的預防和撲滅措施 課時 2.1生物安全 2.2檢疫 2.3疫苗接種和藥物預防 03人獸共患病 掌握重要人獸共患病的流行特點、診斷要點及針對性的防控措施 課時 3.1痘病 3.2口蹄疫 3.3流行性感冒 3.4狂犬病 3.5大腸桿菌病 3.6沙門氏菌病 3.7巴氏桿菌病 3.8布魯氏菌病 3.9結核病 3.10鏈球菌病 04豬的傳染病 掌握重要豬傳染病的流行特點、診斷要點及針對性的防控措施 課時 4.1豬瘟 4.2非洲豬瘟 4.3豬偽狂犬病 | 4.4豬繁殖與呼吸綜合症 4.5豬病毒性腹瀉病 4.6豬圓環病毒感染 4.7豬丹毒 4.8支原體病 4.9豬接觸傳染性胸膜肺炎 4.10豬副豬嗜血桿菌病 05反芻動物的傳染病 掌握重要反芻動物傳染病的流行特點、診斷要點及針對性的防控措施 課時 5.1牛病毒性腹瀉-黏膜病 5.2小反芻獸疫 5.3羊梭菌性疾病 06家禽的傳染病 掌握重要豬、家禽傳染病的流行特點、診斷要點及針對性的防控措施 課時 6.1新城疫 6.2傳染性支氣管炎 6.3傳染性喉氣管炎 6.4馬立克氏病 6.5傳染性法氏囊病 6.6禽腺病毒感染 6.7禽白血病 6.8鴨瘟 6.9鴨病毒性肝炎 6.10水禽細小病毒病 6.11鴨坦布蘇病毒病 6.12鴨傳染性漿膜炎 613禽麴黴菌病 |
（註：課程大綱排版從左到右列）
01動物傳染病的傳染過程和流行過程 1.1動物傳染病 動物傳染病單元測驗 動物傳染病單元作業 02動物傳染病的防疫 2.1 生物安全 2.2檢疫 2.3疫苗接種和藥物預防 動物傳染病的防疫單元測驗 動物傳染病的防疫單元作業 03人獸共患病-1 3.1痘病 3.2口蹄疫 3.3流行性感冒 03人獸共患病-2 3.4狂犬病 3.5大腸桿菌病 3.6沙門菌病 03人獸共患病-3 3.7巴氏桿菌病 3.8布魯氏菌病 3.9結核病 3.10鏈球菌病 人獸共患病單元測驗 人獸共患病單元作業 04豬的傳染病-1 4.1豬瘟 4.2非洲豬瘟 4.3豬偽狂犬病 04豬的傳染病-2 4.4豬繁殖與呼吸綜合徵 4.5豬腹瀉病 | 4.6豬圓環病毒感染 04豬的傳染病-3 4.7豬丹毒 4.8支原體病 4.9豬接觸傳染性胸膜肺炎 4.10豬副豬嗜血桿菌病 豬的傳染病單元測驗 豬的傳染病單元作業 05反芻動物的傳染病 5.1牛病毒性腹瀉-黏膜病 5.2小反芻獸疫 5.3羊梭菌性疾病 反芻動物的傳染病單元測驗 反芻動物的傳染病單元作業 06家禽的傳染病-1 6.1新城疫 6.2傳染性支氣管炎 6.3傳染性喉氣管炎 6.4馬立克氏病 06家禽的傳染病-2 6.5傳染性法氏囊病 6.6禽腺病毒感染 6.7禽白血病 6.8鴨瘟 06家禽的傳染病-3 6.12鴨傳染性漿膜炎 6.13禽麴黴菌病 6.9鴨病毒性肝炎 6.10水禽細小病毒病 6.11鴨坦布蘇病毒病 家禽的傳染病單元測驗 家禽的傳染病單元作業 |
（註：課程大綱排版從左到右列）
課前預備
預備知識
學習動物傳染病學課程前，學習者需要掌握獸醫微生物學、獸醫臨床診斷學、獸醫免疫學、獸醫病理學、獸醫藥理學等專業知識。
學習資料
（註：表格內容參考資料）
授課目標
通過課堂教學、實驗課教學和獸醫院現場教學使學生了解家畜傳染病發生和發展的一般規律，掌握診斷和防制家畜傳染病的基本技能，可以套用所學知識解決生產實踐過程中的傳染的診斷和防控問題，為預防、控制和消滅傳染病，保障畜牧業生產的健康發展和人民的身體健康服務。
所獲榮譽
2019年1月8日，該課程被中華人民共和國教育部認定為“2018年國家精品線上開放課程”。
教師簡介
彭大新，揚州大學教授。
高崧，揚州大學教授。
吳艷濤，揚州大學教授。
陳素娟，揚州大學副教授。
張小榮，揚州大學副教授。
王曉泉，揚州大學講師。
秦濤，揚州大學副教授。
劉文博，揚州大學副教授。
王曉泉，揚州大學副教授。
顧敏，揚州大學副教授。
李向東，揚州大學教授。
