基本介紹
- 中文名:加美珍品
- 外文名:Healthy World Canada, Ltd
- 生產源自:阿拉斯加的純野生刺參
- 位於:美國最北端
公司簡介,產品介紹,生長環境,加工工藝,品種特點,
公司簡介
加美珍品公司 (Healthy World Canada, Ltd.)生產源自阿拉斯加的純野生刺參。阿拉斯加北臨北冰洋,位於美國最北端,人煙稀少,海水純淨,這裡的海參富含膠原蛋白、粘多糖、維生素和礦物質。
產品介紹
生長環境
加美珍品野生刺參生活在水深35米到100米左右的深水中,而普通刺參生活在20-30米的海洋中,因此加美珍品野生刺參的生存環境更冷、壓強更大,所以生長周期可長達6-10年,比普通海參生長周期長很多,肉質更厚,營養價值更加豐富。膠原蛋白、海參皂甙、海參粘多糖等重要營養成分均元高於普通海參,是其他眾多海參品種所無法比擬的。
加工工藝
加美珍品野生刺參,產品都是直接從潛水員手中接貨,然後迅速低溫冷凍,只經過一次處理過程將其加工成乾品,使營養得到最大程度的保留,絕無有害物質添加,真正營養豐富,是純天然、無公害的野生海參。
品種特點
由於產地不同,品種不同,阿拉斯加野生刺參的乾品在外觀和顏色上和國產海參有很大差異,阿拉斯加野生刺參的捕撈在當地有嚴格規定,個體太小,生長時間短的海參是不許捕撈的,因此我們得到的海參個體通常較大,肉質較厚,生長周期更長,營養自然就更豐富,相對國產海參來說,都可以稱為珍品,按照國內海參的分級,大的甚至可以賣到上萬元。
因為全世界只有華人吃海參,北美本地人不食用海參,海參資源未被開發,且海參全是野生生長,沒有養殖和複雜的加工成本。