將鮮花和茶坯均勻混合後，加熱至適當溫度時窨制。
將鮮花和茶坯均勻混合後，加熱至適當溫度時窨制。...
在窖制過程中，茶坯的溫度不作窨花指標，但窨制過程中仍需要掌握好溫度、時間、水分三項因子的關係，才能獲得香味高純的花茶。玳玳鮮花和茶坯混合後，連花帶茶一起上烘乾機加溫。溫度掌握在85-90℃，加溫熱窨後，都放於囤內，囤的高度為90厘米，直徑2-3米，能盛茶1噸左右。配花量：採用單窖次熱窖不提花、...
