功能性益生乳酸菌高效篩選及套用關鍵技術

《功能性益生乳酸菌高效篩選及套用關鍵技術》，是以江南大學等為主要完成單位，由陳衛等人完成的科研項目。

基本介紹

• 中文名：功能性益生乳酸菌高效篩選及套用關鍵技術
• 完成人：陳衛等
• 獲獎情況：國家科學技術進步獎二等獎
• 完成單位：江南大學等

參與情況

主要完成人：陳 衛，郭本恆，張蘭威，張和平，張 灝，王蔭榆，趙建新，田豐偉，艾連中，馮 鎮

主要完成單位：江南大學，光明乳業股份有限公司，東北農業大學，內蒙古農業大學，哈爾濱工業大學

獲獎記錄

2009年度國家科學技術進步獎二等獎。