基本介紹 中文名:劍花百合豬肺湯主要食材:劍花,豬肺配料:蜜棗,百合調料:鹽 用料:劍花30克,豬肺300克,蜜棗4枚,百合10克作用:清肺潤燥、止咳、化痰。做法:1.豬肺洗淨切小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透。 2.然後加少量開水,與劍花(用清水浸泡過)、蜜棗同放入鍋內,煲2小時。 3.以少許鹽調味,便可食用。