劉紹祿(山東省煙臺商業學校教師)

男，漢族，1956年11月出生，蓬萊市潮水鎮莊官村人，中專文化，1979年畢業於山東省煙臺商業學校，留校任教。

基本介紹

• 中文名：劉紹祿
• 國籍：中國
• 民族：漢
• 出生地：中國

工作經歷

連續多年被評為先進工作者，1982年被評為煙臺商業系統先進工作者和市級優秀團員，1983年在煙臺飲食業系統舉辦的技術比賽中取得中式麵點項目的第三名。2001年在煙臺市勞動局舉辦的名菜名點選拔賽中榮獲第三名，被授予“烹飪大師”、“煙臺市技術能手”稱號，比賽中製作的“糖酥槓子頭”被評為“煙臺名點”。公認為“槓子頭”傳人。同年在山東省舉辦的“魯能貴和皇冠杯”烹飪技能大賽中被評為“山東優秀廚師”稱號。