劉燕釀製紫釀素

劉燕釀製紫釀素是劉燕釀製品牌攜旗下滋補產品紫米酒釀素（簡稱“紫釀素”）入選新華網·國潮優選品牌檔案。

劉燕釀製紫釀素，是劉燕釀製品牌旗下的一款即沖即飲的熱飲方便食品，劉燕釀製紫釀素精選優質雲南香紫米、野生黑枸杞、泰國野葛根、蜂蜜、百香果等食材，傳統釀製結合現代凍乾工藝，天然零添加，而且便於攜帶，隨時隨地，用熱水即可沖飲，能夠更好地滿足眾多客戶對養生產品的“暖食”需求。

基本介紹

• 中文名：劉燕釀製紫釀素
• 所屬企業：劉燕釀製

產品簡介

劉燕釀製紫釀素是劉燕釀製品牌旗下的一款即沖即飲的產品，超長保質期、即沖即飲、獨立包裝、便捷攜帶等特點，打破常態，讓用戶輕鬆擁有自己愜意的抗氧時光。

產品成分

雲南香紫米、野生黑枸杞、泰國野葛根、蜂蜜、百香果

食用方法

食用方法：230毫升的50~70℃溫開水沖泡。

注意事項：為保持產品的良好狀態以及減少營養流失，請勿適用超過70℃的熱水沖泡。

產品特點

高含量花青素，抵抗自由基，輕鬆凍齡。

隨身攜帶，即沖即食，輕鬆享受抗氧時光。

產品優點

利用凍乾黑科技、傳統釀製等匠心工藝，排除99％的水分,使紫米酒釀能長期保存不變質，鎖住營養，價值如初。

產品製作工藝

凍乾工藝

凍乾保鮮，讓蛋白質、微生物、藥用活性物質、礦物質、維生素和微量元素等營養物質保存更長時間。使紫米酒釀素能夠發揮更好滋補效果。

凍乾優點

①　冷凍乾燥在低溫下進行，因此對於許多熱敏性的物質特別適用。如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力。

②　在低溫下乾燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。

③　在冷凍乾燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。

④　由於在凍結的狀態下進行乾燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。

⑤　乾燥後的物質，加水後溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來的性狀。

⑥　由於乾燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護。

⑦　乾燥能排除95-99%以上的水份，使乾燥後產品能長期保存而不致變質。