劉友明，副教授，1997年-2000年就讀於華中農業大學食科系，獲碩士學位，同年留校任教至今；2010年獲華中農業大學農產品加工及貯藏工程博士學位。
基本介紹
- 中文名：劉友明
- 職業：副教授
- 畢業院校：華中農業大學
- 學位/學歷：碩士學位
基本信息,人物履歷,
基本信息
劉友明
教師職務：副教授
部門：食品科學技術學院
人物履歷
1993年-1997年就讀於華中農業大學食科系，獲學士學位；1997年-2000年就讀於華中農業大學食科系，獲碩士學位，同年留校任教至今；2010年獲華中農業大學農產品加工及貯藏工程博士學位。 在科學研究方面，主持和參加各類科研課題共30餘項，其中國家級4項、省部級10項。目前主要在水產品加工保鮮理論與技術、糧食品質評價和深加工、食品貯藏過程中品質變化動力學等方面開展了系列研究工作。
